Hestesport var en av Eivind Eckbos store lidenskaper. Bildet er fra et rytterstevne på Frogner Stadion i 1933, der Eckbo som eldste deltager vant førstepremie.
Eivind Eckbo hadde stor interesse for hesteavl, og gjorde en betydelig innstas på dette området. Han var blant annet formann i Oslo Rideklubb, satt i representantskapet i Norsk Jockeyklubb og i Norsk Forening for varmblodig Hesteavl.
Eckbos Legat er en privat stiftelse som yter støtte til en rekke allmennyttige formål.
Søkere skal benytte Eckbos Legats søknadsskjema.